Sodbrennen was hilft
2017-01-27
Brennende Schmerzen Zu Sodbrennen kommt es durch den Rückfluss von Magensäure durch die Speiseröhre. Der brennende Schmerz wird meist von saurem Aufstoßen begleitet. Einige Personengruppen leiden besonders unter diesen unangenehmen Attacken. Schwangere und Übergewichtige haben oft Probleme mit Sodbrennen, aber auch ungesunde Ernährung und hoher Alkoholkonsum können die Ursache sein. Bei Sodbrennen meiden Bei Sodbrennen sollten Sie auf Kaffee verzichten und beim Essen langsam und sorgfältig kauen. Meiden Sie allzu fette Speisen und auch spätes Essen. Einfache Hausmittel können ErleichterungWeiterlesen->
Cranberry die Powerbeere
2017-01-26
Die Heidekrautbeere Ist das eine Cranberry oder eine Preiselbeere? Beides sind Heidekrautgewächse und miteinander verwandt. Sie gehören zur Gattung der Heidelbeeren, aber die einzige Gemeinsamkeit ist die rote Farbe. Cranberries sind mehr als dreimal so groß wie Preiselbeeren und beide Früchte sind roh nur bedingt genießbar. Roh schmecken sie sauer und bitter, getrocknet sind sie herb und etwas süßer. Cranberries sollten nur in Maßen roh essen werden, da es ansonsten zu Blähungen und Verstopfung kommen kann. Cranberry die Vitaminbombe CranberriesWeiterlesen->
Ramón der Stripper
2017-01-22
Eine lange Nacht im Rotlichtmilieu. Auf den Spuren eines Verbrechens findet Chimi einen Freund. Spannender Krimi mit überraschender Wendung. “So. Fertig.” Chimi drückt ganz schwungvoll auf den Senden-Pfeil in seinem Handy. So schwungvoll, dass er gegen die Wand prallt. Aber das ist nicht wild, er schwankt schon die ganze Zeit beim Laufen hin und her und hat dementsprechend schon öfter mit der Wand Bekanntschaft gemacht. Ist eine gute Wand, hat ihm immer Rückhalt gegeben. Oder Seithalt oder so. Und Rückhalt,Weiterlesen->
Maroni – Maronen – Edelkastanien
2016-12-16
Maronen oder Maroni Die Edelkastanie ist ein Baum und gehört zur Gattung der Kastanie. Sie wird bis zu 35 Meter hoch und nach ca. 20-35 Jahren blühen diese Bäume zum ersten Mal und tragen Früchte. Die dunkelbraunen Nüsse sind wie bei der Kastanie im Herbst reif und fallen im September und Oktober mit der Hülle zu Boden. Ursprünglich kommt die Edelkastanie aus Asien. Dort waren die Früchte früher ein wichtiges Grundnahrungsmittel für die arme Bevölkerung. Die Esskastanien wurden zu MehlWeiterlesen->
Fressringe und Futterglocken
2016-12-05
Futterglocken selbst gemacht Hochwertige Futterglocken kann man prima selbst aus unterschiedlichen Körner, Samen und anderen Zutaten kombinieren. Wenn es im Winter kalt ist und der Boden gefroren oder mit Schnee bedeckt ist, wird es für Vögel meist schwierig, genügend fettreiches Futter zu finden. Es kostet gerade kleinen Vögeln viel Energie, die Körpertemperatur von rund 40 Grad Celsius aufrechtzuerhalten. Daher sind Wildvögel besonders im Winter auf das angebotene Futter angewiesen. Die Körner und Samen in den Vogelhäuschen und Futterglocken sind oftWeiterlesen->
Brot backen mit Gärkörbchen
2016-11-21
Gärkörbe oder Gärkörbchen Verwenden Sie ein Gärkörbchen, um die Form Ihres Brotes zu stabilisieren. Unsere Gärkörbchen werden aus Naturmaterialien hergestellt und nach ursprünglichen Formen gebaut. Das verarbeitete Peddigrohr ist haltbar und besonders formschön. Jedes Körbchen ist in Handarbeit gefertigt und daher ein Unikat. Unsere Brotkörbe sind in unterschiedlichen, ovalen und runden Variationen verfügbar. Je nach persönlichen Bedarf haben wir für Sie Gärkörbchen für 500 g bis zu 2 kg Brot. Sie können unsere Gärkörbchen für jede Brotsorte verwenden, ob Bauernbrot,Weiterlesen->
Müsliriegel für zwischendurch
2016-11-18
Lieber selber machen Ob in der Arbeit oder in der Schule, ob unterwegs oder als Snack für zwischendurch. Ein Müsliriegel ist die perfekte Zwischenmahlzeit. Leider haben Fertigriegel einen hohen Zuckeranteil und beinhalten unnötige Fette. Wirklich gesund sind diese gekauften Riegel nicht, wenn man sich die Inhaltsstoffe auf der Verpackung anschaut. Zudem kann man die Verpackung auch gut sparen, wenn man seine Müsliriegel gleich selbst macht! Daher sparen Sie Zucker, Fett und Verpackungsmaterial und machen Sie sich Ihre Müsliriegel selber. Außerdem sindWeiterlesen->
Bircher Müsli selbst gemacht
2016-11-14
Schweizer Spezialität Müsli gehört zu den Schweizer Spezialitäten. Allerdings wird Müsli in der Schweiz hauptsächlich zum Abendessen gegessen. Hauptbestandteil des Müslis sind Haferflocken oder andere Getreideflocken. Des Weiteren kommen Milch oder Milchersatz, wie Sojamilch oder Joghurt, zum Einsatz. Obst, frisch oder getrocknet, muss in ein jedes Müsli. Die Haferflocken werden beim Müsli eingeweicht und nicht gekocht wie beim englischen Porridge. Um das Jahr 1900 hat ein Schweizer Arzt das ursprüngliche Bircher Müsli entwickelt. Er nannte sein Müsli Apfeldiätspeise bzw. aufWeiterlesen->
Karottensuppe mit Ingwer und mehr
2016-11-10
Karotten: Kalorienarm und gesund Karottensuppe ist ein Geheimtipp in der Küche. Karotten zu den wichtigsten Gemüsesorten und sollen sogar vor Krebs schützen. Die Karotte oder Mohrrübe gehört zu den Lieblings-Gemüsen der Deutschen. Sie enthält Eisen, Kalium, Calcium und Beta-Carotin. Der wichtigste Inhaltsstoff von Karotten ist das Vitamin A, das gut für die Haut und das Sehvermögen ist. Karotten sind sehr gesund. Regionales Gemüse bevorzugt Wie beispielsweise bei Kürbissen liegt der Vorteil bei Möhren an der Regionalität. Das heißt dass diesesWeiterlesen->