SIDCO Blog (Seite 20)

Apfelmuskuchen

Saftiger Blechkuchen Haben Sie schon einmal Apfelmuskuchen probiert? Der ist richtig lecker und man kann gar nicht genug davon bekommen. Apfelmus ist einfach zuzubereiten und es bewahrt alle positiven Eigenschaften und Nährstoffe des Apfels. Der Apfel gehört zu den gesündesten und schmackhaftesten Früchten. Am besten schmeckt er natürlich, wenn er frisch mit Schale gegessen wird. Aber man kann einige dieser leckeren Früchte zu Mus zu verarbeiten. So hat man immer ein Glas frisches, fruchtiges Apfelmus zur Hand und kann sich soWeiterlesen->

Pumpkin Spice

Das Kultgewürz aus den USA Der Name Pumpkin Spice ist irreführend, denn bei dem Gewürz handelt es sich nicht etwa um gemahlene Kürbisse. Nein, es ist eine Gewürzmischung, die man in den USA ohne Probleme überall kaufen kann. Wenn man bei uns das Kürbiskuchengewürz verwenden will, wird es schwieriger, denn man findet das braune Pulver nicht gerade an jeder Ecke. Pumpkin Pie  In den USA erlebt die herbstliche Gewürzmischung jedes Jahr aufs Neue einen Hype und kommt in unterschiedlichen ProduktenWeiterlesen->

Kürbissuppe selbstgemacht

Herbst ist Kürbiszeit Genau zur rechten Zeit, wenn es draußen kalt wird und eine warme Suppe gut tut werden die Kürbisse geerntet. Die Zubereitung einer Kürbissuppe ist super einfach und man kann das Gericht vielseitig variieren. Verwenden Sie orientalische Gewürze für ein abwechslungsreiches Aroma. Würzen Sie Ihre Suppe mit Ingwer und Zimt oder verwenden Sie frische Kräuter. Wenn Sie den Kürbis zusammen mit Orangen oder Äpfel kochen, bereiten Sie ein eine fruchtige Suppen-Variante. Mit Kartoffeln und Maronen verarbeitet, genießen Sie einenWeiterlesen->

Chai

Gewürztee mit Mega-Geschmack Masala Chai Tee oder Chai ist eine Teemischung aus Indien, basierend auf schwarzem Tee. Ursprünglich stammt das Rezept für diesen leckeren Tee aus der ayurvedischen Gesundheitslehre. Inzwischen ist der Gewürztee, auch Yogi-Tee genannt, hier in Europa ein sehr beliebtes Trendgetränk. Chai wird mit Milch, Zucker und traditionellen Gewürzen zubereitet. Chai heiß oder kalt Chai ist das National-Getränk der Inder. Dort wird er an jeder Hausecke angeboten und getrunken. Er wird in Bechern aus Weißblech oder Gläsern serviert. InWeiterlesen->

Apfelwein selbst gemacht

Genuss aus Äpfeln Auf Grund seines leicht säuerlichen, prickelnden Geschmacks gilt Apfelwein als idealer Durstlöscher. Schon die alten Römer und Griechen kannten das leckere Getränk aus Äpfeln. Im 18. Jahrhundert wurde Apfel­wein zum hessischen Volksgetränk. Apfelwein wird aus einer Mischung verschiedener, säurehaltiger Äpfel gekeltert und gegoren und schmeckt fruchtig herb bis spritzig frisch. In Frankreich wird er Cidre genannt und bei den Engländern spricht man von Cider. In jedem Fall ist es ein wunderbares, fruchtiges Getränk für jede Jahreszeit. Er wirdWeiterlesen->

Geriebener Apfel: Selbstgemachter Apfelbrei

Erste Babykost Ein geriebener Apfel – wer kennt ihn nicht schon aus frühester Kindheit. Meist ist der Apfel das erste Obst, das ein Baby zu essen bekommt. Auch in Kombination mit Karotten oder Banane wird geriebener Apfel als erste Babykost zubereitet. Gesundes Obst Seit über 3.000 Jahren werden Äpfel angebaut und damit ist der Apfel mit Recht das beliebteste Obst. Durch zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe ist er ein wahres Multitalent im Obstgarten. Äpfel enthalten kaum Fett und haben nur wenige Kalorien.Weiterlesen->

Kernseifenbad

Kernseife aus Omas Zeiten Das Kernseifenbad gehört zu den ältesten Hausmitteln. Kernseife gilt als Mutter aller Seifen, allerdings hat sie im Laufe der Zeit an Bedeutung verloren und geriet in Vergessenheit. Noch vor 50 Jahren war Kernseife täglich im Gebrauch und wurde für vieles benutzt, was gereinigt werden musste. Wäsche, Böden, Küche und sogar zur Körperpflege hat man Kernseife benutzt. Heute suchen wir nach natürlichen Alternativen und erinnern uns wieder an dieses Allroundtalent. Kernseife ist ein natürliches universelles Reinigungsmittel, dasWeiterlesen->

Kernseife

Was ist Kernseife? Kernseife ist eine altbewährte Seife, die in Vergessenheit geraten ist. Früher wurde diese Seife häufig eingesetzt und galt regelrecht als Wundermittel. Es gibt unendlich viele altbewährte Hausmittel, bei denen Kernseife eine wichtige Rolle spielt, obwohl die Seife ursprünglich hauptsächlich zur Körperreinigung verwendet wurde. Heute wird die Seife neu entdeckt und darf in keinem Haushalt fehlen. Kernseife wird anders produziert als „normale“ Seife. Durch die Zugabe von Salz wird aus der Seifenmasse das enthaltene Glycerin getrennt. Das GlycerinWeiterlesen->

Futterringe

Futterringe verschwinden auf geheimnisvolle Weise. Als der Dieb ertappt wird, kommt Licht ins Dunkel. Es ist ein Morgen wie jeder andere auch – also ein beschissener. Dabei könnte er eigentlich echt gut sein. Es sind nämlich Ferien und ich könnte in meinem Bett liegen und ausschlafen. Aber nein, meine Mutter beharrt auf einen gemeinsamen Start in den Morgen. Wir sollen alle beieinander sitzen, sollen alle vernünftig essen… Das ist so überflüssig, wirklich. Was ändert es schon, ob ich am TischWeiterlesen->

Winter-Landschaft

… und gehen Sie raus Wir neigen dazu im Winter nicht nach draußen zu gehen, obwohl das gerade in der Zeit so wichtig für uns wäre. Schon 20-30 Minuten täglich würde unserer Gesundheit gut tun. Bewegung an der frischen Luft entspannt und gleichzeitig wird durch die kalte Luft unser Immunsystem gestärkt. Denn gerade im Winter ist unser Immunsystem ohnehin geschwächt und dadurch sind wir anfälliger für Krankheiten. Viele Menschen kämpfen in der Zeit mit Infekten. Frische Luft ist gesund Die Bewegung anWeiterlesen->