Suchergebnisse für: Kräuter (Seite 7)

Kürbisravioli

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In: Kochen & Kochrezepte

Leckere Kürbisravioli Fast überall auf der Welt gibt es gefüllte Teigtaschen. Der Teig wie auch die Füllung ist regional unterschiedlich. In Asien macht man Dumplings oder Wan Tans. Die Teigbeutelchen und -taschen werden gedämpft. Die Füllungen können vegetarisch sein, aber auch Fisch und Meeresfrüchte oder Fleisch kann in den Taschen verpackt sein. Der Geschmack variiert von mild bis pikant. Die schwäbische Variante sind Maultaschen. Diese sind meist wesentlich größer, jedoch bei weitem nicht so vielfältig gefüllt, eher rustikal und würzig.Weiterlesen->

Andromedas

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In: Victorias Stories

Andromeda braut ihr magisches Elixier. Eine fantastische Geschichte über eine alte, geheimnisvolle Frau und ihren wundersamen Sud. Scharfer Geruch erfüllt Andromedas Hütte, die Hitze ist erdrückend. Es ist wieder Brautag. Mitten in ihrer kleinen Hütte hat Andromeda ein Feuer entfacht. Darüber hängt ein Kessel, den sie mithilfe einer Kette an der Decke befestigt hat. Immer wieder huscht die kleine, bucklige Frau herbei, rührt mit dem riesigen Kochlöffel darin herum, wirft eine Handvoll Kräuter hinein. Im Kessel kocht eine zähe MasseWeiterlesen->

Winterliches Maronen Rosenkohl Gemüse

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In: Kochen & Kochrezepte

Leckere Winter-Kombi Maroni, Maronen oder Edelkastanien gehören zu den Nüssen. Geerntet wird im Herbst, wobei sich die Ernte ganz einfach gestaltet, da die Nüsse einfach vom Baum fallen, wenn sie reif sind. Besonders im Winter werden Maroni als leckere Beilage für herzhafte Gerichte verwendet. Das nussige Aroma macht sie in der Küche überaus beliebt. Sie werden zu Brot, Kuchen oder Süßspeisen und Desserts verarbeitet. In der italienischen und französischen Küche kommen sie häufiger zum Einsatz. In Italien werden Maronen fürWeiterlesen->

Mundwasser

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In: Zahnpflege

Mundspülung frisch und natürlich Industriell hergestellte Mundwasser beinhalten Inhaltsstoffe, die in höherer Konzentration bedenklich sind und im schlimmsten Fall sogar schaden können. Wer auf seine Gesundheit achtet und wissen möchte, was in seinem Mundwasser ist, mischt seine Mundspülung einfach selbst. Die häufigste Ursache für Mundgeruch ist mangelnde Mundhygiene. Zudem tragen zuckerhaltige Lebensmittel die Schuld an Karies und schlechtem Atem. Mit jeder Mahlzeit wird der aufgenommene Zucker durch Mikroorganismen in Säure umgewandelt und greift den Zahnschmelz an. Ein Mundwasser reinigt dort,Weiterlesen->

Bandnudeln mit Pistazienpesto

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In: Kochen & Kochrezepte

Bandnudeln mit Pistazienpesto Zutaten: 250 g Bandnudeln 50 g Pistazienkerne 50 g Parmesankäse 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 5 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: Einige Käsespäne abhobeln und den restlichen Parmesan zerbröseln. Den Knoblauch schälen. Petersilie waschen, abtrocknen und die Blätter abtupfen. Die Pistazien, Petersilie, Parmesan, Knoblauch und Öl in den Mörser geben und zerstossen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Anweisung kochen. Nach dem Abgießen abtropfen lassen. Die Nudeln mit dem Pistazien-Pesto anrichten.Weiterlesen->

Gebratener Kürbis

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In: Kochen & Kochrezepte

Schnell und lecker Gebratener Kürbis ist eine andere, ganz feine Variante der Riesenbeere! Kürbisfleisch kann zu verschiedensten Gerichten zubereitet werden kann. Es ist gesund und selbst die Kerne können geröstet gegessen werden. In der veganen und vegetarischen Küche darf der Kürbis nicht fehlen. Gebratener Kürbis hat eine ganz neue, andere Geschmacksnote! Kürbis kann für jeden Geschmack zubereitet werden. Ob süß, als Kürbiskuchen oder pikant, als Kürbissuppe, Kürbisspalten oder Kürbispüree, kombiniert mit Kartoffeln oder Äpfeln, fein abgeschmeckt ein immer neu zuWeiterlesen->

Zahnöl

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In: Zahnpflege

Zähneputzen mit Öl Wer seine Zähne auf natürliche Art putzen möchte, kann zur Zahnpflege Zahnöl verwenden. Es ist frei von Fluorid und chemischen Zusätzen.  Auch enthält Zahnöl keine Schleifmittel die die Zahnsubstanz angreifen, so wie handelsübliche Zahnpasta. Wer seine Zähne ohne Chemie pflegen möchte und gerne eine pflanzliche Alternative verwenden möchte, für den ist Zahnöl genau richtig. Einfache Reinigung Die Verwendung ist einfach. Etwas Öl in den Mund nehmen und mit der Zahnbürste die Zähne putzen. Es schäumt nicht, wieWeiterlesen->

Kürbissuppe selbstgemacht

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In: Kochen & Kochrezepte

Herbst ist Kürbiszeit Genau zur rechten Zeit, wenn es draußen kalt wird und eine warme Suppe gut tut werden die Kürbisse geerntet. Die Zubereitung einer Kürbissuppe ist super einfach und man kann das Gericht vielseitig variieren. Verwenden Sie orientalische Gewürze für ein abwechslungsreiches Aroma. Würzen Sie Ihre Suppe mit Ingwer und Zimt oder verwenden Sie frische Kräuter. Wenn Sie den Kürbis zusammen mit Orangen oder Äpfel kochen, bereiten Sie ein eine fruchtige Suppen-Variante. Mit Kartoffeln und Maronen verarbeitet, genießen Sie einenWeiterlesen->

Apfelwein selbst gemacht

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In: Sonstige Getränke

Genuss aus Äpfeln Auf Grund seines leicht säuerlichen, prickelnden Geschmacks gilt Apfelwein als idealer Durstlöscher. Schon die alten Römer und Griechen kannten das leckere Getränk aus Äpfeln. Im 18. Jahrhundert wurde Apfel­wein zum hessischen Volksgetränk. Apfelwein wird aus einer Mischung verschiedener, säurehaltiger Äpfel gekeltert und gegoren und schmeckt fruchtig herb bis spritzig frisch. In Frankreich wird er Cidre genannt und bei den Engländern spricht man von Cider. In jedem Fall ist es ein wunderbares, fruchtiges Getränk für jede Jahreszeit. Er wirdWeiterlesen->

Johnny

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In: Victorias Stories

Johnny, ein reicher Erbe, der nichts weiter möchte als ein wertvolles Erbstück zu verkaufen. Oder……? Eine Geschichte über Schein und Sein: Apfelwein oder Cidre. Johnny steht vor dem Spiegel. Normalerweise ist er dort nicht allzu häufig anzufinden, aber heute ist er Jonathan, der Franzose, und dazu gehört nun mal ein makelloses Äußeres. Apropos: Das Ergebnis ist schon ziemlich ansehnlich. Er zupft nur noch seinen schwarzen Schnurrbart etwas zurecht, dann ist er zufrieden mit seinem Aussehen. Dieser Teil seines Jobs istWeiterlesen->