Backen & Backrezepte (Seite 6)

Unsere Rezepte sind einfach nachzubacken. Gerade wenn Sie einen Kuchen zum ersten Mal backen oder etwas Neues ausprobieren möchten, sollte das Rezept einfach sein. Selbstverständlich sollte der Kuchen gelingen und lecker schmecken. Wir bieten ausgefallene und besondere Rezepte.  Sie finden bei uns regionale und internationale Rezepte für verschiedenste Süßwaren und Gebackenes. Leckereien mit und ohne Zucker. Kuchen, Gebäck, Kekse und Plätzchen, eine große Auswahl an Anleitungen für die Zubereitung von Backwaren. Lassen Sie sich von uns in unsere süße, abwechslungsreiche Zuckerbäckerei entführen. Naschereien zu besonderen Anlässen wie Fasching, Muttertag, Ostern, Advent, Weihnachten und vieles mehr. Vielseitige Kuchen mit Obst und Beeren wie z.B. Erdbeeren, Äpfeln, Zwetschgen, Johannisbeeren und Rhabarber. Aber auch Kuchen mit Quark, Nüssen, Mandeln und Likören. Eier- oder Kirschlikör und Rum sind schmackhafte Zutaten für Kuchen oder Gebäck. Probieren Sie unsere Rezepte, um einmal etwas Neues zu versuchen.

Besuchen Sie unseren Blog und lassen Sie sich von unseren Backrezepten verführen.

Knusprig und lecker In der Adventszeit gehören neben Plätzchen und Lebkuchen, Spekulatius einfach dazu. In Holland und Belgien sind die knusprigen Plätzchen jedoch kein Weihnachtsgebäck, dort werden die Kekse das ganze Jahr zum Tee gegessen. Man geht davon aus, dass auch der Name von den Spekulatius aus Holland bzw. ursprünglich aus dem Lateinischen stammt. Spekulatius mit Bildern Die Bilder auf dem Gebäck zeigen traditionell die Geschichte des heiligen St. Nikolaus. Da er auch der Schutzpatron der Seefahrer ist, werden oftWeiterlesen->

Brot backen

Weltmeister bei der Sortenvielfalt Wir haben mehr als 300 verschiedene Brot-Sorten zur Auswahl, dabei ist die Menge an Brötchen oder Semmeln gar nicht berücksichtigt. Neun von zehn Deutschen essen jeden Tag Brot. Deutschland ist Weltmeister! Nirgendwo auf der Welt gibt es eine so große Auswahl an Backwaren. Aber auch in anderen Ländern wird Brot gegessen. Die Briten lieben Toast, Franzosen das Baguette und im Süden isst man Ciabatta oder Fladenbrot. Brot in der Geschichte Schon die Steinzeitmenschen kannten Brot. ZuWeiterlesen->